Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня.
Хлеб из ржаной муки грубого помола
Преимущества: быстрая и простая технология выпечки ржаного хлеба; товары для хлебопекарен и кондитерских; продукты для ресторана, кафе; готовый рецепт выпечки ржаного хлеба из муки грубого помола. Состав: мука ржаная обдирная мука грубого помола , мука пшеничная обойная мука грубого помола , солод ржаной ферментированный, сахар-песок, пшеничная клейковина, пищевая поваренная морская соль, кориандр молотый. Фасовка: 15 кг. Срок хранения: 12 месяцев. Натуральность: не содержит ГМО, консервантов, эмульгаторов, искусственных ароматизаторов и красителей. Награды и сертификаты: лауреат программы «Сто лучших товаров России».
Личный кабинет. Зачем нужна подписка? Вопросы по оптовой продаже и партнерстве Вопросы по доставке и оплате Вопросы по приготовлению хлеба дома Вопросы по хлебопечкам Вопросы по ингредиентам для выпечки Вопросы по точкам продажи магазинам. Поиск товаров. Смеси для хлебопечек готовые Смеси для хлебопечек Хлебопекарные улучшители Патока Мука Мука цельнозерновая Зерно Закваски Овощные и фруктовые добавки Дрожжи Отруби Солод, заварки Зерновые смеси и посыпки, семена Безглютеновые, безбелковые смеси. Здоровое питание.
Домашний хлеб в последнее время становится все более популярным. Если вы еще не пробовали печь хлеб самостоятельно, обязательно попробуйте приготовить этот рецепт хлеба из цельнозерновой муки на закваске. Необходимые ингредиенты - два вида муки: цельнозерновая пшеничная мука и ржаная мука. Конечно, вам также понадобится ржаная закваска, а также соль, теплая вода и семена подсолнечника.